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2008年11月12日

你知道室內空氣又髒又毒嗎?

陽光、空氣、水,是我們生存的必要條件。在工業高度發展的今日,空氣的污染已經成為全球的頭痛問題,各大小汽車所排放的廢氣、工廠煙囪的黑煙等,都讓大家深刻感受到,生活周遭的空氣還真髒。想必大家都有這樣的經驗,那就是出門一趟,回家用面紙隨意擦拭一下臉部,就會發現髒得可以。正因為外面的空氣明顯很髒,所以大家也容易產生一個迷思,那就是:外面的空氣比室內空氣髒10倍!所以現代人多半習慣將門窗緊閉,深怕外面的髒空氣會跑進來污染了住家空氣。

坦白說,和戶外相比,室內空氣的含氧量明顯低於戶外,而且室內和室外空氣對人的影響是不同的,事實上,室內室外的空氣各有對人體不好的物質存在。室外主要是二氧化氮(NO2)及柴油車所排放的懸浮微粒為主,而室內則是以二氧化碳(CO2)、揮發性有機化合物,如甲苯、甲醛、二甲苯等,這些氣體的濃度都會比室外明顯高出好幾倍。

朱太太(化名)很高興在年前買到了新房子,為了趕在過新年的時候娶媳婦,她要求裝潢師傅趕工,讓她可以趁著結婚大喜的日子,也讓所有的親朋好友看看她這棟美宅第。
就在搬去新家沒多久後,朱太太開始全身發癢,這讓她覺得很不舒服,想想最近也沒吃到什麼不乾淨的食物,怎麼會有類似過敏的情形呢?

醫師回答是「過敏」,但究竟是什麼引發她的過敏則無法斷言,不過醫師提醒朱太太,並不一定是「食物所引起的過敏」,有時候「環境」也有可能會引起身體的過敏反應。
在排除是因為食物引起的過敏後,朱太太決定要揪出造成她皮膚癢的元兇,於是她先從住家環境著手,看看到底哪裡出了問題?  

事實上,除了家具及建材外,我們常用的一些居家用品,往往也含有甲醛等有害物質,只不過通常不自覺罷了!然而你可知道,世界衛生組織(WHO)已經將甲醛列入一級致癌物質,長期接觸甲醛容易引起慢性呼吸道疾病、不孕症、畸形兒、女性月經紊亂、妊娠綜合症,以及導致鼻腔、口腔、咽喉、皮膚和白血病(血癌)等各器官的罹癌機率大增。

還有夏天常用的蚊香,這個從老祖母時代已經在使用的趕蚊子好幫手,居然也有毒!根據國內的醫學研究顯示,經常使用傳統蚊香可能會導致罹患肺癌的機會增加,因為蚊香燃燒時會產生懸浮微粒與甲醛等致癌物;該研究更指出,蚊香燃燒的過程中排放的微粒量等同於130根香菸的排放量,而燃燒完所釋放出的甲醛則等於50根香菸的甲醛量。

除了常聽到的甲醛、懸浮微粒外,室內還會有些含有放射線的氣體,如氡氣(Radon),都會在我們長時間處於密閉空間的時候,對人體產生影響,甚至造成嚴重的傷害。

(本文作者:江守山 醫師)
(本文擷取自『別讓房子謀殺你的健康』一書,由新自然主義發行。)

2008年11月3日

細胞的守門員-卵磷脂

1844年法國人Gohley從蛋黃中發現卵磷脂,並以希臘文命名為Lecithos(卵磷脂),英文名為Lecithin,自此揭開了其神秘的面紗。

卵磷脂的由來
卵磷脂存在於每個細胞之中,多集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官。卵磷脂亦叫做蛋黃素,很多人都會誤解卵磷脂是從蛋提煉出來的。事實上,卵磷脂存在於植物細胞和動物的腦中,是細胞膜的主要成分,而細胞膜則會影響各種物質的通過。卵磷脂是由磷脂質與膽素組成的,所以英文亦叫做Phosphatidyl Choline(磷脂膽鹼)。

各種植物種子中的油脂都含有卵磷脂,其中以大豆含量較多。在美國大豆卵磷脂是很普遍的營養補充食品,對腦和心血管有保健作用。在食品加工業上,卵磷脂亦用來作為乳化劑。

卵磷脂的生理功能
1.細胞的守門員

卵磷脂是生物體細胞膜的主要組成。因此若由飲食中攝取足量的卵磷脂,可幫助修復受損的細胞膜,有助於生物體細胞結構正常化。尤其是腦神經系統、心血管、血液、肝臟等重要臟器的功能保持、肌肉、關節的活力和脂肪代謝都有重要作用。

2.神經系統的郵差
卵磷脂主要由膽鹼、脂肪酸、甘油及磷酸所構成,膽鹼與乙醯基物質結合而成的乙醯膽鹼是神經的傳導物質,腦神經如果缺少這種物質,對於記憶力及活動皆有負面之影響,因此常吃卵磷脂具有保養神經的作用。

多吃卵磷脂亦可幫助腦部與中樞神經的發育,以預防老年癡呆症的發生。臨床已經證實在連續給予卵磷脂2~8週後,可提高老年癡呆症病人的記憶力。幼兒及兒童由於神經系統與大腦細胞正在急速發育成長,此時藉由卵磷脂的補充,將使其腦部及中樞神經系統發育得更完全。

3.血液的清道夫
現代人的飲食中,攝取過多動物性油脂與膽固醇,加上自由基的過氧化破壞,很容易產生黏性極強的硬化斑依附在血管壁上,並沾黏許多物質造成血管硬化、阻塞的現象。很容易造成動脈硬化與心血管疾病。根據許多研究報告證實,卵磷脂具有生物乳化劑的特性,就像是個垃圾袋可將積存在血管壁上的脂肪、膽固醇帶走,因此被稱為「血液的清道夫」。

4.肝臟的守護神
卵磷脂的乳化效果也被應用在預防肝硬化、維持肝功能、促進脂肪代謝的功能訴求中。卵磷脂富含的磷脂質,可以預防脂肪堆積在肝臟中,避免脂肪肝發生與肝機能退化造成肝硬化。因此,將卵磷脂加入日常飲食之中,對降低肝硬化的發生有正面幫助。

5.其他功能
另外,卵磷脂也有潤滑腸道、軟化糞便的功能,對於有便秘困擾的族群、老人家或臥床患者,可選擇卵磷脂顆粒添加在菜餚、米飯、牛奶、果汁中。且卵磷脂所含的肌醇是毛髮的主要營養物,能減少掉髮及白髮的發生。

誰需要補充卵磷脂?
孕婦:
人體腦細胞約有150億個,其中70%早在母體就已形成,為促進胎兒腦細胞能健康發育,孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的。

幼兒:幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期,卵磷脂可促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。

青少年:卵磷脂被小腸吸收後能水解出膽鹼,隨著血液進入大腦中,與醋酸結合轉化為乙醯膽鹼。乙醯膽鹼是一種神經傳導物質,其含量越高,傳遞的速度越快,所以卵磷脂在增加腦力及記憶力上扮演重要的角色,可增加學習效率。

成年人:卵磷脂能使膽固醇及脂肪溶解於血液中,對降低肝硬化、動脈硬化與心血管疾病有正面的幫助。

老年人:腦部的神經傳導物質(乙醯膽鹼)減少是引起老年癡呆(阿茲海默症)的主要原因,而“膽鹼”是卵磷脂的基本成分之ㄧ,因此補充足夠的卵磷脂可有效預防老年記憶力減退的狀況發生。

為何要選擇卵磷脂的補充食品?
卵磷脂在蛋黃、大豆、魚頭、芝麻、蘑菇、山藥和黑木耳、穀類、小魚、動物肝臟、鰻魚、紅花籽油、玉米油等食物中都有一定的含量,營養及含量較完整的則存在大豆、蛋黃和動物肝臟。但若想從一般飲食補充足夠的卵磷脂量,可能會攝取過多的膽固醇與油脂熱量。舉例來說,一顆蛋黃中的卵磷脂含量為188mg,膽固醇含量就有213mg,也就是說,想從蛋黃中攝取870mg的卵磷脂必須吃下5顆的蛋黃、1065mg的膽固醇。故藉由選擇好的卵磷脂補充食品,可避免攝取過多的膽固醇與熱量,提高卵磷脂對人體的保健功能。

目前市面上出售的嚼片型式的卵磷脂攜帶方便、容易嚼食,對一般成年人及上班族而言是最佳選擇;而對一般兒童、老年族群而言,可將嚼片研磨成粉末狀與牛奶、豆漿或果汁混合共食,以解決咀嚼或吞服不易的困擾。

正確選擇優良產品
卵磷脂特有的生理調節功能及其適用年齡層廣泛,而面對市場上眾多品牌的卵磷脂保健品,消費者需注意選擇售後服務及形象良好的品牌、產品來自天然、添加天然維生素E以確保產品功效而不使用防腐劑、人工香料及化學色素符合政府法規的外包裝及清楚標示卵磷脂含量,即為優良的卵磷脂補充品。

卵磷脂的保健養生功效
生理調節機能:
1、增強腦細胞功能,增強記憶力。
2、保護肝臟、防止脂肪肝。
3、減少動脈硬化、預防心血管病變。
4、促進細胞活性化、有助於延緩老化。
5、幫助脂溶性維生素吸收。
6、潤滑腸道、軟化糞便。
7、促進毛髮健康。

2008年10月29日

喝好水 保健康

*水的重要
  人沒有水是無法生存的,身體機能的運作,幾乎都要靠水來執行。

  水可以幫助消化、溶解消化後的營養成分,讓養分更容易被吸收,並維持身體新陳代謝的正常運作、幫助調節體溫、讓身體細胞維持結構並輸送氧氣給細胞。

  水分組成的黏液,在許多器官表面形成保護膜;也可形成囊液,保護關節避免運作時產生摩擦;水也像避震器一樣,當器官受到壓力時,可把傷害減到最低。

  此外,水也是最物廉價美的美容聖品,水喝夠了,皮膚就能散發光澤、增加彈性,還可降低疾病感染的風險,甚至有助於體重減輕,改善人的外?。

*認識好水
  一般而言,每人每天應該喝1.5至2.5公升的水,但並不是所有的「水」都對人體有益,例如咖啡、茶或可樂等含咖啡因的飲料或含酒精成分的飲料,喝多了反而可能造成脫水,或消耗更多身體的水分來處理體內的有害物質;果汁或運動飲料卻含高糖分,容易造成肥胖,形成身體負擔。所以選擇純淨的水,才是最好的。

  然而,要如何選擇好水呢?
不能含有對人體有害的物質:
例如:大腸桿菌、重金屬或砷、鉛、鎘等致癌物,都不該在好水中出現。

水中應含有人體需要的礦物質:礦物質對健康形成不可忽視的力量。水中應含有人體所需的鈉、鉀、鈣、磷、鎂等必要元素,及鐵、鋅、碘、銅、錳、氟、硒等微量元素。

水要色、香、味俱佳:水的味道好壞,足以影響我們常喝水的意願,好的水色澤純淨、無雜質,聞起來不能有奇怪味道,喝起來帶有清新口感。

  多數人會將家中的自來水視為淨水來源,而自來水經過沈澱、過濾等淨化過程,才送到每戶家中,輸送過程中,所經過的管線、儲水槽、水龍頭等,若任何一部分缺乏清洗或更新,很容易讓水受到污染。因此想喝真正的好水,在自己家中設置淨水器,以「二次淨水」觀念,讓家中擁有最乾淨的水源,讓家人喝得安心又健康。

2008年10月7日

你知道合成的營養品原料來源嗎?

所以選擇天然的營養補充食品是正確的~

醫藥
藥劑
由於有機化學逐漸發達,科學家乃利用石油及其衍生物中的芳香烴合成許多有機西藥品,包括抗生素、賀爾蒙、維他命、麻醉劑、鎮靜劑及興奮劑等,如治療皮膚病、雞眼、黴菌發炎、癬疥等的水楊酸;用作鎮靜劑、退熱劑的阿司匹靈(乙醯基水楊酸)、冬青油;及作為肺炎、傷寒及麻疹解熱劑用的水楊酸納;用於撲滅熱原體的降溫劑金雞鈉劑;外傷殺菌劑克羅拉民 (Chlorammide-T);局部麻醉劑奴佛卡因 (Novocaine);全身麻醉劑乙二醚、氯仿;及治療關節炎、鼻竇炎、頭痛、耳朵痛、扭傷、燒傷、消腫、除痛、鎮靜及戰敗細菌的二甲亞楓等都極具代表性,拯救過許多人的疾病與生命。
醫藥用途

醫師藥師藥劑生指示藥品-維骨力等葡萄糖胺製劑 分食品級與藥品級

維骨力等葡萄糖胺製劑 分食品級與藥品級
2008-05-07

繼 「善存」等維他命採取藥品與食品雙軌管理後,中老年愛用的「維骨力」等葡萄糖胺關節保養膠囊或錠劑,也分為藥品級與食品級,民眾從國外攜回葡萄糖胺,應查明是否為衛生署同意輸入的製劑。資深藥師說,葡萄糖胺似乎只對嚴重關節退化疼痛有緩解效果,對中重度患者,沒那麼神效。 行政院衛生署指出,市售含葡萄糖胺製劑分為葡萄糖胺不含鹽類(Glucosamine)、鹽酸鹽葡萄糖胺(Glucosamine hydrochloride),以及硫酸鹽葡萄糖胺(Glucosamine sulfate)等三種成分,文獻資料及毒藥理活性及臨床研究,多數僅針對硫酸鹽葡萄糖胺的療效進行研究,無相關文獻支持鹽酸鹽葡萄糖胺或不含鹽類的葡萄糖胺具有療效。 目前葡萄糖胺製劑分為食品級的葡萄糖胺不含鹽類、鹽酸鹽葡萄糖胺;至於以藥品列管的硫酸鹽葡萄糖胺,適應症訂為治療「退化性關節炎」,且屬於「醫師藥師藥劑生指示藥品」,民眾於購買前應諮詢醫師、藥師或藥劑生後依指示小心使用。
資料來源:中央社

多攝取含維他命B群降低心肌梗塞危險

日本厚生勞動省研究小組經過十一年的追蹤調查結果顯示,多吃含維他命B群(維他命B6,B12和葉酸)的食物,諸如動物的肝和菠菜等,可大幅降低罹患心肌梗塞的危險度。
由國立癌症研治中心預防研究部長津金昌一郎領導的研究小組今天宣布,經過對全國約四萬名男女進行十一年的追蹤調查結果發現,越是均衡攝取這三種維他命B群,越能提高預防效果。
調查顯示,多食用含維他命B6,B12和葉酸的食物者比少食者,罹患心肌梗塞的危險率可降低百分之三十七至四十八。維他命營養劑未被列為調查對象。
調查小組將維他命B6的攝取量分成五組進行比較,攝取量最多的一組(每天一點六毫克)和最少的小組(一點三毫克)相比,罹患心肌梗塞的危險度降低高達百分之四十八。維他命B6在肉類和魚類每一百公克含零點四毫克,蔬菜中每一百公克的含量則有零點二毫克。
類似的調查並顯示,維他命B12的攝取量最多的一組罹患心肌梗塞的危險度比攝取量最少的一組降低百分之四十七。魚類含有豐富的維他命B12。 葉酸攝取量最多的一組罹患心肌梗塞的危險度,比攝取量最少的一組減少達百分之三十七。菠菜等蔬菜和綠茶含有豐富的葉酸。
調查並顯示,越是均衡攝取這三種維他命B類,越能降低罹患心肌梗塞的危險度,若只偏重攝取其中的一種則效果有限。 調查分析指出,維他命B6, B12和葉酸具有降低造成動脈硬化的血中物質「homocysteine」濃度的效果而可能預防心肌梗塞。

資料來源:中央社

2008年10月6日

紐崔萊(TM) 年銷售額突破30億美元大關

更新日期:2008/06/24 19:09

全球領先的維生素、礦物質和膳食補充劑品牌實現創紀錄的裡程碑;安利和捷星直銷商通過最佳健康狀況理念實現全球連接

密歇根州阿達2008年6月24日電 /新華美通/ --
隨著安利 (Amway)/捷星 (Quixtar) 的最佳健康狀況理念與全球消費者產生共鳴,全球領先的維生素、礦物質和膳食補充劑品牌紐崔萊 (NUTRILITE) 過去12個月的銷售額達到了創紀錄的31億美元。
紐崔萊(R) 品牌由密歇根州阿達的安達高公司 (Alticor Inc.) 所有,旗下擁有200多種營養補充劑,包括片劑、膠囊、固體混和飲料以及營養快餐和營養棒。這些產品由安利和捷星的獨立直銷商 (IBO) 銷往全球50多個國家的數百萬消費者。
安達高總裁 Doug DeVos 表示:“這是紐崔萊品牌和眾多安利及捷星獨立直銷商的一項了不起的成就。紐崔萊已經成為一個全球公認的品牌,隨著我們的獨立直銷商逐步深入到我們注重健康的消費者群體中,這個品牌將在未來數年繼續取得市場增長。”
安達高首席營銷官 Candace Matthews 則表示:“在競爭極其激烈的全球市場中,這的確是一項重大成就。市場證實了我們的發現,即紐崔萊的維生素、礦物質和膳食補充劑產品繫列是目前市面上最好的產品,而且將在未來數年繼續保持這一地位。”
Nutrilite Health Institute (紐崔萊健康中心)總裁兼首席執行官、紐崔萊創始人 Carl F. Rehnborg 之子 Sam Rehnborg 博士表示:“我父親曾對這項業務懷有一個巨大的夢想。創下這一裡程碑真正驗證了他所有信念的正確性。就像他一樣,全球的人開始發現補充劑對擁有和保持良好健康狀況的重要性。而我們由數百萬人組成的銷售網絡正在把我父親的這一理念傳達給全球空前多的消費者。”

在專心學習了平衡膳食和適當營養對人體健康的作用之後,老 Rehnborg 從1934年開始從事多種維生素劑和含有多種礦物質的食品補充劑的銷售。1972年,安利公司(現在是安達高的子公司)獲得了 Nutrilite Products, Inc. 的控股權,如今致力於通過其最佳健康狀況的理念強調其產品的重要性。1994年,安利從 Rehnborg 家族手中收購了 Nutrilite Products 的其餘股份。

紐崔萊簡介
紐崔萊是全球領先的維生素、礦物質和膳食補充劑品牌(以2006年銷售額計算)。紐崔萊 ( http://www.nutrilite.com ) 致力於從種子中提取的用於成品片劑的植物濃縮素的整體質量管理。它是唯一的一個在自有的獲得認證的有機農場種植、收獲和加工植物的全球維生素和礦物質品牌。其農場位於加州、華盛頓、墨西哥和巴西。
紐崔萊產品通過 Http://www.quixtar.com 、捷星在北美的獨立直銷商、以及安利的國際直銷商進行獨家銷售。欲了解紐崔萊產品、歷史、農場運作和生產實踐詳情,請訪問 Http://www.Nutrilite.com 。

安達高簡介
安達高 ( www.alticor.com ) 是安利公司、捷星公司、捷通公司 (Access Business Group LLC.) 和 Alticor Corporate Enterprises的母公司,總部位於美國密歇根州阿達。該公司與其附屬企業在全球80多個國家和地區提供產品、業務機遇、以及產品開發、生產和物流服務。該公司最近一個會計年度的全球銷售額高達71億美元。

2008年10月5日

耶魯5年神奇研究成果:一張圖分出你是用左腦還是右腦!

要認真看喔~你會發現,要它順時針轉,她就順時針,要她逆時針,她就逆時針

耶魯5年神奇研究成果:一張圖分出你是用左腦還是右腦!

如果你看見這個舞女是順時針轉,說明你用的是右腦; 如果是逆時針轉,說明你用的左腦。

耶魯大學耗時5年的研究成果,據說。 14%的美國人可以兩個方向都能看見

順時針轉的話 , 屬於是用右腦較多的類型
逆時針轉屬於使用左腦較多的類型
大部分人的眼裡裡是逆時針方向轉動 , 但也有人看來是順時針方向轉動的 .
順時針的情況 , 女性比男性多 ~
逆時針轉動的 , 突然變成順時針的話 , IQ是 160以上 !!!

科學人雜志--天才的特殊思維
頂葉負責掌管腦中的數學和邏輯 ,這也是愛因斯坦成為天才的秘密。但不可否認的 ,愛因斯坦豐富的想像力與創造力 ,是使他的右腦不斷激發出潛在能力的重要因素之一。
左腦因為是以語言處理訊息 ,控制知識、判斷力、思考力因此被稱為「知性腦」;右腦則控制著自律神經與字宙波動共振 ,由於是圖像腦 ,因此造型能力優越 ,被稱為「藝術腦」。
有關右腦的神奇功能研究 ,是始於 1 9 8 1年加州理工學院羅傑· 史貝利 博士研究右腦獲得諾貝爾獎以後 ,人們才開始對右腦有所認識 ,在此之前 ,人們並不認為左腦與右腦的功能有那麼大的差別。史貝利在分割腦的實驗中發現 ,左腦與右腦這兩個半球完全以不同的方式在進行思考 ,他發現左腦用語言進行思考 ,右腦則是以圖像進行思考;左腦偏向語言、邏輯性的思考 ,右腦則是影像和心像的思考。
根據七 田真 博士的研究 ,原來人在誕生之初 ,右腦的能力還很發達 ,右腦具備了超越常識那種幾乎可稱為全然未知的天才似的能力 ,這種能力自古以來就隱藏在人們腦海裡 ,是一種超越時間、空間 ,與無限境界相連結的能力 ,但是因為人類世界是以教導、開啟左腦為主 ,讓小孩子努力學習語言以及往後生存所必需的知識 ,久而久之 ,左腦越來越發達 ,右腦卻因為少用而日形退化。至於什麼樣的成人比較容易打開右腦 ,七 田真 博士認為 ,心思專注、純真沒有成見的人 ,比較容易進入神奇的右腦世界。
你相信超能力嗎?如果你有看過 (雨人)這部電影 ,一定對片中達斯汀霍夫曼飾演的哥哥印象深刻 ,他不但能正確快速數出散落一地的火柴數目 ,而且飾演他弟弟的湯姆克魯斯還利用他天賦異稟的「透視」能力 ,上賭場找人玩撲克牌 ,結果對手的牌在達斯汀霍夫曼的「全神貫注」下 ,被透視得一 覽無疑 ,湯姆克魯斯因此贏了一大筆錢。
或許你會認為那是電影誇張其事 ,現實世界中 ,人不可能具備那樣的能力。如果你這麼想 ,你就是犯了習慣左腦思考的錯誤 ,其實 ,人類大腦的另一半-右腦 ,擁有的能力是左腦思考者很難想像的。
當我盡量不看人像,而是把目光對准地面上腳的陰影的時候,可以在腦子裡"想",要它順時針轉,她就順時針,要她逆時針,她就逆時針,仿佛你的思維可以控制圖片的轉動一樣。而如果精神高度集中,就可以讓人像左右擺動,根本繞不出一個完整的圈子。我一直在努力嘗試,看能不能把人像給定住,讓她靜止不動。這個游戲最好玩的地方在於,你只能自己玩,然後你和別人說你的感受,他們一開始會絕對不相信。但是,你又沒有辦法把你看到的景象用任何方式記錄下來,給別人做個證明,因為那只存在於你的腦子裡。但是,一旦別人也適應了,能看到這一點的時候,他們會無條件地贊同你,仿佛你們分享了天地間的一大秘密。
唯心主義者應該非常喜歡這個例子,境由心造。不過在我看來,它最適合一個人面對電腦屏幕玩。一開始的時候,我只能看見逆時針方向。等我偶然看見順時針方向以後,就一直是順時針旋轉。而等我把人像遮住,只看腳的陰影,並試圖用思維"改變"它的旋轉方向並且取得成功以後,竟然這麼看玩了半個小時。一個人,一張圖,中間除了光線沒有任何介質,但是你就是可以控制它的轉動,非常有趣的小遊戲。

2008年10月3日

保養新風潮/室內空氣清淨不過敏 讓身體從裡美到外~

更新日期:2008/10/03 10:26 記者葉卉軒/台北報導

汙濁的空氣,再加上目前正值季節交替,早晚氣溫和濕度變化,讓許多民眾陸續出現換季過敏「症頭」,除了顯而易見的外在皮膚容易敏感外,室內空氣不夠清淨乾爽,也會讓這個季節氣喘的發生率大大增加。因此,如果能夠為室內空氣品質嚴格把關,不僅身體會更健康,還可以由裡到外都美麗喔! 

全球知名美容保養品牌安麗Amway公司,在此時氣喘最容易好發的季節,特別推出一款全新空氣清淨機,安麗傳播處處長丁蘭指出,根據調查,在日本有23%的家庭有空氣清淨機,也就是說每5個家庭就有一個家庭有空氣清淨機,但是台灣的比例卻少得可憐,僅有1.5%。但是,難到台灣的空氣會比日本好嗎?

台大醫院小兒免疫過敏科兼任主治醫師林應然表示,台灣許多人深受過敏之苦,而空氣中的汙染物,即是最有可能誘發過敏疾病的主要因素之一。林應然認為,台灣經常性的空氣污染已不是新聞,空氣中常有揮發性化學物質、灰塵、黴菌、病毒等過敏原充斥其間,如果未維持良好的生活習慣及注重室內空氣品質,對於過敏性患者以及長時間待在室內的兒童、孕婦、老人會有很大的影響,如產生皮膚紅腫發癢、打噴嚏、咳嗽、流鼻水、眼睛紅腫等症狀,嚴重的話,甚至會引起氣喘、鼻竇炎的機率大增。

此外,林應然尤其特別提醒的是,人的一生,約有超過6成以上的時間在室內度過,室內空氣品質的好壞,的的確確影響了我們的工作與生活品質。

然而,面對琳瑯滿目的空氣清淨機,售價從幾百元到上萬元的差距,怎麼選擇則又是一門大學問。對此,丁蘭建議消費者,先了解市售空氣清淨機的過濾原理,而目前市售空氣清淨機,依濾淨原理約可分為組合濾網型、負離子型、光觸媒型和臭氧型四大類,其中又以組合濾網空氣清淨機利用多重濾網,濾淨效果最佳。

丁蘭並進一步指出,安麗第二代空氣清淨機採用HEPA最高醫療級濾網,除能過濾空氣中小至0.009微米(9奈米)的懸浮粒子外,連A型流感病毒與大理石建材中的氡氣衰敗物,都可排除,另還有超高風速和省電裝置。

2008年9月30日

補充正確營養,有助健康四力發展

不少孩子為了符合父母期望,每天下課還來不及吃晚飯就要趕場上補習班,但調查卻顯示,學童營養攝取狀況其實會影響學業表現,學業成績70分以下學童有53.8%每週至少一次以速食當晚餐,而且肥胖比例更高達32%,遠高於整體學童平均14.8%的肥胖比例。醫師建議,正確攝取營養才是改善學業表現的首要步驟。

臺北醫學大學附設醫院醫務副院長暨小兒神經科葉健全醫師指出,智力、視力、生長力、和免疫力是學齡兒童生長發育的四項指標,可以稱為「健康四力」,不但是評估生長發育的重要指標,更會影響到學童的各項表現。門診中的確常見因學業表現不佳而帶著孩子求診的家長,他的建議就是先從飲食上改變,6-12歲是四力成長發育的黃金六年,父母應注意兒童在此階段的營養攝取,透過正確的飲食攝取習慣,補充身體所需營養素,才能幫助這四力健康發展。

五成國小學童BMI值不標準 晚餐營養不合格!
臺北醫學大學附設醫院營養室蘇秀悅主任公布一項針對北中南國小三到六年級學童的營養調查中發現,超過五成(50.7%)學童的晚餐在包括五穀根莖類、蛋魚肉豆類、蔬菜和水果四大類食物的攝取完全不合格,其中尤其以蔬菜和水果攝取不足的比例最高,有79.5%學童平均每天晚餐攝取不足一碗蔬菜,而71.0%學童每天晚上攝取不足一碗水果。至於完全符合標準的學童,則只有0.6%,換句話說,幾乎每個學童都有營養不均衡的問題!

蘇秀悅表示,食物攝取狀況也會反映在學童的身材標準BMI値上,分析學童的身高體重,有將近五成受訪學童BMI値不符合標準,超過三成(32.3%)孩子有過重或肥胖的問題,換言之,一個班可能有超過10個小胖子,還有17.1%學童過輕。

營養攝取影響學業表現,70分以下學童3成太肥胖,2成沒有天天吃早餐
從營養攝取與學業表現的關連性分析,蘇秀悅表示,平均學業成績不到70分的孩子有32%屬於肥胖,且高達五成以上每週超過一天用速食當晚餐,可見飲食攝取不良,除了會影響身體健康,也會對學業表現也有影響。

至於早餐攝取情形上,有87%學童天天吃早餐,另仍有一成多的孩子並未每天吃早餐,而進一步分析發現,早餐攝取均衡的學生學業表現也更佳,根據調查,學業表現優異的學生,在早餐攝取五穀根莖或奶蛋肉豆類等主食,也明顯高於學業表現落後的學童。

學童飲食亮紅燈 家長要負責!!
至於兒童飲食攝取亮紅燈的問題,家長也要負很大的責任,因為調查發現,雖然有五成學童營養攝取不合格,但卻有近半數(44.2%)受訪家長認為小孩營養攝取已經均衡;蘇秀悅指出,以蔬菜類為例,79.5%的學童晚餐的蔬菜攝取明顯不足,但是其中只有56.4%家長意識到學童應加強補充蔬菜類,有43.6%的家長則不認為孩子需要補充蔬菜;水果的問題更嚴重,7成學童晚餐攝取的水果不足,但是其中只有40.9%認為需要加強水果攝取。

而更值得注意的是,當孩子偏食時,有高達58.9%的父母會採取減少份量、隨學童意願和不再烹調該項食物等不積極的處理方式。

正確攝取營養 四力健康、成長超能
蘇秀悅主任建議,學齡兒童在這階段應特別注意營養成分如:蛋白質、維生素及微量元素(如:錳、鋅、鎂)的攝取。若因為家長忙碌無法好好為孩童準備豐富的營養食物、或孩子本身有乳糖不耐症、過敏等先天體質問題,無法自食物中獲取所需營養素,父母可以透過兒童保健食品來對症下藥,在三餐外選擇適當的營養補給品,如:鷄精、鈣片、維他命C等營養補給品為兒童補充營養,替健康打好基礎,未來才會有良好發展。

這項「小學生營養大調查」由台北醫學大學附設醫院營養室針對台灣北、中、南三區、九所國小共1660位學童家長,採用問卷方式進行,目標對象為7-12歲國小學童,有效樣本數共1016人。調查指標包括實際營養攝取情形、BMI值、學業表現與父母的處理態度。


黃金六年健康四力 小學生營養調查摘要
「小學生營養大調查」由臺北醫學大學附設醫院營養室提出,調查指標包括實際營養攝取情形、BMI值、學業表現與父母的處理態度。研究係針對台灣北、中、南三區共九所國小共1660位學童,採用問卷方式進行,調查期間為2008年9月,目標對象為7-12歲國小學童,有效樣本數共1016人。

問卷設計以四大類食物作為營養評估標準,四大類食物為:
一、五穀根莖類:包括:1.﹞五穀類 2.﹞澱粉類蔬菜
二、蛋魚肉豆類:包括:1.﹞蛋類 2.﹞魚類 3.﹞肉類 4.﹞海鮮類5.﹞豆製品
三、蔬菜類:如紅蘿蔔、洋蔥、金針、香菇、各種葉菜類、瓜類等
四、水果類:如蘋果、香蕉、水梨、西瓜、木瓜、番石榴、柳丁等

統計出實際營養攝取情形後,將攝取情形與學童BMI值、平均學業成績及父母態度作比較,可得出以下結果:

整體調查結果整理
營養攝取普遍不合格,影響學業表現!
i.超過五成以上學童在晚餐的四大類食物攝取上完全不合格!!!
ii.有近五成兒童BMI值不標準。

受到台灣家長多為雙薪家庭、外食增多的影響,整體營養攝取錯誤比例偏高,易造成偏食及生長問題!此外,食物攝取不符標準,可能導致BMI值不符合年齡發展,且對於學業表現也有影響。

營養是否正確攝取影響學業表現!
i.高達五成70分以下學童每週攝取超過一份速食,高於90分以上學童(22%﹞兩倍多!
ii.平均學習成績70分以下者,有32%的肥胖比例,比例高出學業成績90分以上者23%。
iii.學業表現優良學童每天吃早餐比例達90.3%,學業表現不佳的學童,近二成沒有每天吃早餐!
iv.學業表現優良學生在早餐攝取的正確度上較學業表現落後者高出三成!

高熱量、低營養價值的食物攝取過多,長期下來將導致肥胖、高血脂等慢性疾病;這些不正確的營養攝取將影響發育,甚至對學業表現也有影響!!

家長認知錯誤影響孩子營養攝取!
i.34.9%兒童五穀根莖類攝取不足,仍有高達77.4%的父母認為不須替孩子補充,將導致孩子產生過輕現象。
ii.21.7%兒童蛋魚肉豆類攝取不足,但仍有65.6%家長仍認為不需補充蛋白質,將導致兒童蛋白質長期攝取不足。
iii.近八成兒童蔬菜類攝取不足,仍有43.6%父母認為不需補充蔬菜類,將導致兒童維生素長期攝取不足。
iv.71%兒童水果類攝取不足,仍有59.1%父母認為不需補充水果類,將導致兒童維生素長期攝取不足。

孩子營養攝取不正確時,家長對其營養均衡的認知,與實際情形有落差,建議家長應針對其不足或過多的營養素加以補充調整,避免影響生長,甚至影響學業表現!!!

家長處理態度影響孩子營養攝取!
i.只有7.4%父母擔心影響學業表現,20.4%父母擔心學習力降低,家長未警覺學業表現與營養間的關係將影響孩子發展。
ii.45%父母誤認為孩子營養攝取正確。
iii.高達58.9%的父母在孩子有偏食情形發生時,仍未採取積極補救的作法。
iv.45.8%的父母會考慮購買兒童保健食品替孩子補充營養。

在孩童飲食營養攝取普遍不正確的狀況下,當孩子營養攝取不正確時,父母對其營養均衡的認知,與實際情形有落差,此外,家長不採取積極態度處理,是造成孩子偏食嚴重的主因之一,建議父母應針對其不足或過多的營養素加以補充調整,避免影響生長,甚至影響學業表現!!!

健康四力 / 建議補充營養素
智力 / DHA, 蛋白質, 維生素B群. 鐵質
視力 / DHA, 維生素A, β胡蘿蔔素
生長力 / 蛋白質, 維生素B群, 鈣質, 鐵質, 微量元素(錳,鋅,鎂)
免疫力 / 維生素C, 微量元素(錳,鋅,鎂), β胡蘿蔔素


新聞資料來源:台北醫學大學附設醫院

本文作者【台北醫學大學附設醫院】
本文由【台北醫學大學附設醫院】提供

2008年9月25日

紐崔萊奶類原料均來自紐西蘭與美國,請消費者放心

紐崔萊產品為美國製造,原裝進口;奶類原料均來自紐西蘭與美國,請消費者放心。
台灣安麗公司所販售的紐崔萊「優質蛋白素」、「保適重均衡營養餐」均為美國製造,原裝進口,其奶類原料均來自紐西蘭與美國,不含任何來自中國的原料。
紐崔萊嚴格執行全球一致的品管標準、進行所有製程的風險控管,並視消費者的食用安全為第一優先,其產品品質一向深受世界消費者肯定,敬請廣大愛用者放心。

R&J即享咖啡隨身包經檢驗未含「三聚氰胺」成分

有關公司所販售之R&J即享咖啡隨身包,經檢驗後並未含「三聚氰胺」,請直銷商及消費者安心。安麗公司一向注重消費者的健康,於9月21日瞭解金車公司事件後,即要求原料進口商委託「台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)」進行產品檢驗(檢驗編號:RO/2008/90893),安麗公司亦自行委託「暐凱國際檢驗科技股份有限公司」進行產品檢驗 (檢驗編號:092208-01-025),二份報告均確認R&J即享咖啡隨身包之奶精原料及成品皆未含「三聚氰胺」。

2008年9月16日

父母身材不高,孩子就註定矮小嗎?

對於大部分的父母來說,都希望孩子比自己更強。身材不高的父母,可能擔心自己的孩子是不是長得比別人慢,會不會以後長不高?榮新診所副院長暨書田診所主任醫師丁綺文表示,評估小孩子可以長多高可以透過以下三種方式:

1.預估目標身高:代表先天的遺傳潛能,由父母的高度計算未來孩子成年的身高。
男孩=(父+母+12)2
女孩=(父+母- 12)2
但是這個預估值會因為後天的努力與否,而變高或變矮,男孩的變動範圍達7.5公分,女孩為5.5公分。

2.透過生長曲線表進行評估:代表目前孩子與台灣地區同年齡同性別的小孩比較,屬於第幾個百分位,比方說第25百分位代表100個人裡面,比25個人高。

3.測量骨頭年齡:了解未來持續長高的機會有多少。

到底什麼是骨頭年齡呢?實際年齡並不一定等於骨頭年齡,透過測量骨頭的年齡,可以評估生長板的情況,了解生長板關閉的可能時間,測量骨齡很簡單,只要照左手手掌X光片,由骨頭的生長板和骨化中心的形成,就能估算骨齡。骨齡超前實際年齡,會發生比同學提早長高,但也提前關閉生長板,以至於最終身高反而不高的狀況。對於想要長高的人來說,趁著生長板未關閉,刺激生長激素的分泌,才有持續長高的機會。

丁綺文指出,促進生長有三個關鍵期,分別是3歲、青春前期(男孩10歲,女孩9歲)、青春發動期(男孩變聲二年內,女孩初來月經二年內)。3歲孩子,如果身高曲線表第3百分位以下,等於跟同齡的孩子比較,在100人當中,倒數第三名,算是生長遲緩,應該及早治療。

青春前期則是生長快速的黃金時期,這個階段處理得好,就像搭上順風車,事半功倍。至於青春發動期,可說是最後的機會,此時性荷爾蒙使生長板逐漸成熟,等到完全成熟關閉之後,就不再長高了。

把握這三個生長關鍵期,採用「生長階梯療程」,可以得到最佳效果。丁綺文說明,所謂的「生長階梯療程」,分成初階、中階、高階三個階段,原則上儘量不必使用昂貴的生長激素就能長高。初階主要是「生活型態調整」,飲食上補充優良的蛋白質,適度的運動,鍛鍊大塊的肌肉群,以及提早上床就寢,在11點至深夜2點維持深睡的狀態,生長激素的作用最佳。

中階則是「營養配方的補充」,補充能夠釋放生長激素的營養素,包括甘胺酸(Glycine)、麩醯胺酸(Glutamine)、精胺酸(Arginine),簡稱「甘、麩、精」營養素。含有這三種營養素的食物如下:

營養素
食物名稱

甘胺酸
動物性:蹄筋、雞爪

植物性:小麥胚芽、花生、南瓜籽、葵花籽

麩醯 胺酸
動物性:肉類、魚、蛋、乳製品

植物性:黃豆、花生、葵花籽

精胺酸
動物性:肉類、魚、乳製品

植物性:巧克力、燕麥、花生、黃豆、小麥、葵花籽



如果初、中階都做到,還不理想,可進入高階,注射「生長激素」。丁綺文說,生長激素用來治療缺乏荷爾蒙以致長不高的疾病,像是:透納氏症候群、小胖威利症…等,或是生長遲緩的幼兒,以及在青春期前身材矮小的孩童。一般來說,使用正常劑量的生長激素,幾乎沒有明顯的副作用,少數的人可能因為快速成長會有生長痛的情形。只有使用超高劑量,才會造成手指水腫、腕隧道症候群、肢端肥大症、高血糖等副作用。

丁綺文提醒,胖瘦只是一時的,高矮卻是一輩子的事,對於擔心孩子長不高的家長,可以帶孩子做骨頭年齡的測量,掌握骨頭發育情形及生長板可能的關閉時間,把握長高的機會,透過初階、中階、高階,三個階段的生長階梯療程,促進生長激素的分泌,讓孩子長得比自己高絕對不是夢想。

新聞資料來源:書田診所主任醫師

工作壓力大?現代人的抗壓飲食幫你舒壓

你累了嗎?是否老是覺得不開心、疲勞或倦怠呢?前一陣子新聞報導,台灣上班族長期加班下,年平均工作時數高達2282個小時,已經成為工作時數最多的國家,遠比日本、澳洲、美國1800個小時還要高出不少。在這樣一個步調繁忙快速、生活緊張的年代,人與人之間的關係、工作或課業上的挑戰、甚至過長的工作時間,均可能對人的生理與心理造成壓力,長期下來若沒有適當的舒壓方法,無形中容易使身體引發一連串如情緒低落、失眠、緊張、易怒的負面反應。

在面臨壓力時,人體會自動地做一些生理上的調整,包括昇糖激素(Glucagon)、腎上腺素(epinephrine)、正腎上腺素(Norepinephrine)分泌增加,來刺激交感神經活性,使心跳加快,肌肉緊張,提高身體的代謝率,增加能量消耗,以應付壓力源;當然,身體的氧化壓力在這樣的情況下自然增加許多。然而,除了從心理層面找人諮商,或生理上採用瑜珈、冥想、按摩等方法來舒解壓力外,在飲食與營養的觀點上,還是有些建議提供給大家做參考:

1.均衡飲食、定時定量:每日應攝取適量的六大類食物,包括五穀根莖類、蛋豆魚肉類、奶類、蔬菜類、水果類及油脂類,這樣才能提供完整且全面性的營養,為我們的生理運作打好基礎。而五穀根莖類食物,建議多選用富含複合性碳水化合物的種類,例如糙米、麥片、根莖類等雜糧,可以平穩地提供身體血糖,讓身體在面對壓力時,有足夠的能源供應。當然,三餐正常,不暴飲暴食或大小餐,不僅可攝取足夠的營養素來持續面對壓力,並可避免再度增加身體的負擔。

2.適量增加維生素B群攝取:在能量代謝過程中,需維生素B群協助參與能量代謝,因此,壓力之下生理能量代謝增加時,維生素B群的消耗亦會相對增加,可適當補充。維生素B群包括維生素B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、生物素、葉酸等。富含維生素B群的食物包括:胚芽米、糙米、薏仁、小麥胚芽等全榖類、酵母、深綠色蔬菜、牛奶及乳製品、瘦肉、蛋黃、肝臟,所以當你覺得最近常熬夜、能量消耗大時,建議可多攝取上述食物。

3.補充適當抗氧化維生素與植物性化學物質(Phytochemicals):維生素C、E是體內重要的抗氧化維生素,尤其是維生素C不僅可幫助氧化的維生素E還原,當壓力上升時,亦會增加消耗速度。許多新鮮未加工過的蔬菜水果,均是富含維生素C的食物;植物油、堅果類、深綠色蔬菜、小麥胚芽、五榖類是維生素E的主要來源;維生素A可維持正常的視覺功能,動物肝臟、乳製品、橘黃色及深綠色蔬菜均有豐富的維生素A。植物性化學物質,包括花青素、兒茶素等多酚類及茄紅素亦具有抗氧化的功能,可多攝取天然的深綠色蔬菜及水果。

4.適量攝取含鈣、鎂的食物:鈣質能夠調節心跳及肌肉的收縮、鬆弛神經,含鈣豐富的食物有牛奶、優格、豆腐、豆製品及小魚乾等。鎂亦能維持正常的心臟、神經功能、使肌肉放鬆穩定情緒,富含鎂的食物包括南瓜子、葵瓜子及深綠色蔬菜等。鋅和許多荷爾蒙活性以及嗅、味覺靈敏都有關,缺乏鋅會造成食慾不佳,當然也會影響情緒,牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類和堅果類都是含鋅豐富的食物。

5.攝取足夠的纖維素與水份:壓力太大會造成交感神經活躍而抑制腸道蠕動,所以,長期的生活壓力下,很容易發生便秘的情形。此時,多攝取富含纖維的蔬菜、水果、高纖穀物並補充適當的水分,以促進腸道蠕動、預防便秘。豆類、蔬菜類、水果類、糙米、全麥製品、蕃薯等全穀根莖類皆為富含纖維質的食物。多喝水亦可以促進新陳代謝以消除疲勞,建議每天攝取1500㏄~2000㏄左右。

6।少吃為妙的升壓食物:
(1)油脂含量過多的食物,如奶油、炸雞、薯條、漢堡及帶皮油脂多的肉類等,不但增加胃排空的時間,過量的脂肪還會沉積在血管壁上,造成血管阻塞、換氧能力降低;
(2)鹽分含量過高的食物,如醃製、罐頭加工食品、調味料等都含有大量的鹽分,易使血壓上升、情緒更緊繃,而且,長期下來還會加重心臟和腎臟的負擔。
(3)刺激性的食物,如過於辛辣或是太多咖啡因的攝取,反而增加腸胃道負擔,增加神經緊繃的情緒。

其實,壓力在所難免,以正確的態度面對壓力,並在平常保持規律的生活,養成運動的習慣,在飲食上盡量能夠做到均衡的飲食,並增加新鮮蔬果攝取,在烹調上能盡量清淡、少油、少鹽、少糖;相信就能夠使我們從容地面對現代充滿壓力的生活。


新聞資料來源:台北市立萬芳醫院 林雅玲

本文作者【台北市立萬芳醫院 林雅玲】

聲音沙啞超過2週!小心是聲帶長繭

一般而言,若聲音嘶啞持續超過2週,或突然失聲,併有長期咳嗽、痰中帶血、呼吸不順、吞嚥異常感等現象,都可能意味喉部有病變,需至耳鼻喉科檢查。而聲音沙啞除了聲帶結節、息肉,其他如腫瘤、囊腫、慢性聲帶發炎都有可能。而一般所說的聲帶長繭,醫學上的名詞叫做聲帶結節或是聲帶息肉。臨床上症狀為聲音嘶啞、說話吃力而不易發出聲音。造成聲帶長繭的原因很多,包括發聲方式不正確與長期的濫用聲帶,如故意提高音域、音量,嚴重者如突然大聲吼叫甚至會造成聲帶出血。

早期的聲帶結節只是偶而聲音沙啞,尤其是講話時間一久,嗓音就容易疲勞。如不及時改正,聲帶結節會漸漸長大,聲音就更顯低沈,甚至發不出聲音來,於是說話更用力,惡性循環使得病情更糟糕。

必須長期大聲說話者,像政治人物、企業主管、傳播工作者、歌手、店員、老師都是高危險群,其中以地攤小販最常見。而女性病患的數量又遠高於男性。另外工廠內的女作業員和工地的藍領階級也常常罹患聲帶結節,雖然他們不用一直講話,但是由於工作環境噪音大,所以彼此交談時,都會不自覺地提高嗓門,大聲講話,長久以來,使得聲帶邊緣形成纖維化的組織,也就是長繭。

有些民眾偏好在KTV唱歌,一次唱數小時不休息,聲帶非常容易充血而腫大,這時最好禁聲並且服用消腫藥物,否則數週後,聲帶結節就會產生。

有80%~90%小孩的聲音嘶啞是因為大聲喊、大聲叫、大聲哭,使聲帶受傷以致形成所謂的「尖叫性結節」。此問題的處理主要是約束他的行為與說話方式,這需要老師、家長及語言治療師三方面配合,方能改善。青春期前的小孩,一般是不考慮手術的,這是因為小孩的喉部較小,手術不易執行,而且青春期時因荷爾蒙改變,可能自然改善。加上小孩術後禁聲休息的配合度不及成人,復發的機會很大。

聲帶結節一旦形成就不會消失,吃藥能減輕聲帶水腫,使病患說話較為輕鬆,對短期的聲音嘶啞效果較顯著,但也只能使症狀稍微改善。以顯微喉頭鏡手術能切除結節,讓聲帶恢復原來的結構,手術時間短且可以不需要住院,但這都只是治療的其中一環,若是術後患者仍然無法有效地減少講話時間或是改變說話的方式(更改為丹田腹部發音),結節仍有復發的可能。所以手術後的禁聲和職業、發聲型態的改變,對於聲帶結節的治療效果,有極大的助益。


新聞資料來源:財團法人仁愛綜合醫院 林家祥

本文作者【財團法人仁愛綜合醫院 林家祥】

小小的感冒也有可能引發嚴重併發症!

感冒可以說是最常見的疾病,隨便就地一問:「誰曾經得過感冒?」幾乎無人不舉手。一生中或甚至一年中重複罹患感冒,對很多人來說都是司空見慣的事情。

感冒的症狀包括了:流鼻水、打噴嚏、鼻塞、頭痛、喉嚨痛、咳嗽、聲音沙啞、四肢無力、肌肉痠痛等,其正式名稱是「上呼吸道感染」,有八成以上是由感冒病毒所引起,且病毒種類很多。主要的傳染途徑是人與人之間的飛沫傳播,且在感冒症狀不明顯的潛伏期就具有傳染性,也因此讓人防不勝防。

一般人常將感冒視為無傷大雅的小病,但感冒常引發其他併發症,尤其是一些急性發炎疾病,一不小心仍會致人於死地,還是小心為上。

中醫認為,感冒與人體的抵抗力、病毒的強弱很有關係。內經就曾提到:「風雨寒熱不得虛,邪不得獨傷人。」即是當季的邪氣侵襲人體,而人體正好免疫失調、抵抗力差時,才會造成感冒。

感冒侵犯人體,影響到人體衛外功能的途徑有兩種,一種是從口鼻而入,侵犯人體的肺部,而有打噴嚏、流鼻水、咳嗽等症狀。另一種是從皮膚侵入,例如在冬天穿短袖,雖然有戴口罩,但因手臂已受到寒邪的侵犯,還是會感冒,這跟就像一般常說的「冷到」。

中醫將感冒依節氣分為春夏的「風熱感冒」、夏秋之交的「風暑溼感冒」、秋天的「風燥感冒」、秋冬的「風寒感冒」,其中最常見的感冒就是風熱、風寒兩種。治療時,主要是讓病人發汗,以發散風邪,將邪氣驅離人體。

風熱型感冒的症狀,是身體會覺得很熱,汗出不順,臉色紅,容易咳嗽,痰液略帶黃色,咽喉會有點腫痛,口乾,很喜歡喝水。代表治療方劑是銀翹散,可以辛涼解表。

風寒型感冒的症狀是怕冷、沒有發燒、不出汗、頭痛、身體酸痛、鼻塞、打噴嚏、流清涕、咳嗽、口不渴。治療的方法要發散風寒,代表方是荊防敗毒散,用辛溫的藥把風邪散出去。

另外,夏秋之際常發生的暑溼感冒,主要症狀是覺得身體很重,頭會脹痛,會心煩口渴,但不想喝水,大便很軟。代表方是新加香薷飲,即香薷飲加銀花、連翹,能夠清暑袪溼解表。

若是抵抗力太差,一直反覆感冒,則屬於氣虛型感冒,要用參蘇飲來治療,既可祛邪外出,又可補氣,增加抵抗力。


鄧正梁醫師小檔案
現任:天明內湖中醫診所院長   
KingNet國家網路醫院中醫內科駐院醫師
學歷:南京中醫藥大學博士班研究    
長庚大學傳統醫學研究所
經歷:振興復健醫學中心中醫科主治醫師    
長庚紀念醫院中醫部內二科總醫師
專長:紅斑性狼瘡、慢性肝炎、慢性腎衰竭、甲狀腺亢進

網址:鄧正梁醫師的個人專區


本文作者【天明內湖中醫診所 鄧正梁醫師】
本文由【KingNet國家網路醫院】提供

2008年9月15日

病態建築症候群 室內植栽改善

自由時報 2008-9-११
〔記者謝鳳秋/豐原報導〕現代人每天約有8成時間在室內度過,長時間處於密閉性較高的建築物內,身體可能會出現「病態建築症候群」不舒服狀況。環保局表示,民眾可在室內通風明亮處擺設綠色植物,有改善空氣的效果。
長處密閉建物身體不適
不少上班族常有過敏、頭痛、易感冒等症狀。環保局長蔣萬福表示,這很有可能是長時間處於密閉性較高的建築物內,造成身體出現不舒服狀況,又稱「病態建築症候群」,即是人長時間待在室內,生理上可能出現過敏、頭痛、眼、鼻或喉嚨感染、易感冒、皮膚乾燥發癢、嗜睡、噁心、無法專注、易疲勞等症狀。
環局提供改善空氣方法
環保局指出,為了改善「病態建築症候群」造成的不適狀況,民眾不妨在室內擺設綠色植物,在通風不良的辦公室或教室等場所,二氧化碳濃度常高於600ppm,可選用非洲菫、皺葉椒草、大岩桐、薜荔、嫣紅蔓、馬拉巴栗、長壽花、盆菊等植物。
至於鄰近馬路邊或建築工地附近落塵量較高處,則可選擇非洲菫、鐵十字秋海棠、大岩桐等;新裝修、粉刷房舍時,也可擺放黛粉葉、印度橡膠樹、波士頓腎蕨等,以降低甲醛、苯或二甲苯含量;衛浴場所可擺放盆菊、鹿角蕨、檸檬千年木等,以降低氨的濃度。
蔣萬福也不忘提醒民眾,上述室內植物必須放在光線明亮處,如此改善室內空氣品質的效果才會好。

2008年9月13日

秋令換季保養 擁抱健康與美麗

時序進入秋令時節।天氣不在酷熱難耐.溫度也漸漸變的涼爽宜人.然而讚嘆天涼好個秋時.可別輕忽了換季時節身體的保健與肌膚的保養.安麗特別針對換季時好發的疾病.過敏等困擾.及肌膚保養與秀髮護理等話題.企劃了實用的聰明對策.陪你過個健康.美麗的秋天.

換季溫差大 關心你的健康
你以為心血管疾病是中老年人的專利嗎?那你就錯囉!由於現代人習慣高油、高糖、高脂肪的食物,越來越多年僅三、四十歲的紳士淑女,都亮起了「三高」紅燈,成了高血壓、高血脂和高血糖的高危險群,如果不及早開始保養身體,心血管疾病就會提早報到!
  尤其秋天是季節交換之際,早晚溫差大,屬於心血管疾病高危險群的你,要特別小心,以免誘發心血管疾病,造成中風、心絞痛或心肌梗塞的嚴重後果。提醒你秋天之際,要特別注意保暖,隨身攜帶保暖衣物,可避免溫度驟降對血管造成的威脅;平時飲食要均衡,多攝取蔬菜水果,補充天然抗氧化的營養成分,維持心血管健康,降低疾病發作的機率。
心血管疾病是可以預防的,只要營養均衡、不熬夜、不抽菸、不酗酒、適度運動、多喝好水、維持理想體重及保持心情愉快;而定期健康檢查,掌握自己的血壓、血脂和心跳是否正常,也是保持健康的關鍵,如果已有高血壓及心臟病的症狀,更要進一步檢查,並特別注意飲食的調整與日常的營養補充,才能有效去除「心」頭大患。

家中好空氣 過敏免擔心
夏末秋初的換季時節,要特別注意過敏性疾病的發作,例如:過敏性鼻炎、氣喘、皮膚過敏……等,尤其台灣屬海島型氣候,不但濕熱、溫差大而且空氣污染嚴重,患有過敏性疾病的人非常多,如果家中有過敏兒,更要注意居家環境的空氣品質。家中最大的空氣污染來自於塵?,此外,二手菸、無機氣體,例如:一氧化碳、二氧化硫等,還有來自裝潢板材、油漆、溶劑、清潔劑、殺蟲劑等化學物質所產生的揮發性有機物,都是家中看不見的空氣過敏原。究竟該如何避免居家空氣過敏原呢?透過下列五個秘訣,讓你遠離過敏的困擾!
‧秘訣一:寢具勤清理
    選擇防塵的枕頭、床墊、棉被,被套每周以熱水清洗10分鐘。
‧秘訣二:減少家塵堆積
    盡量不要使用地毯及厚重窗簾,拿掉不必要的裝飾擺設及絨毛玩具。
‧秘訣三:家中勤打掃
    善用吸塵器,隨手除塵;廚房特別容易孳生蟑螂、細菌,必須加強清潔。
‧秘訣四:善用空氣清淨機及除濕機
    使用具有高效率微粒過濾裝置HEPA(High Efficiency Particulate Air)  
    的空氣清淨機,並使用除濕機保持居家乾燥,減少空氣污染物的孳生,同時別忘了要經常清洗或更換濾網。
‧秘訣五:盡量不養寵物
    家中有過敏患者最好不要養毛皮寵物,非要養時,一定要盡量隔離患者及寵物,並且時常清洗。

別讓秋天奪去肌膚的光采
糟糕!季節交替,氣溫忽冷忽熱,肌膚又要拉警報了!夏末秋初的確容易造成肌膚乾燥缺水,甚至產生脫皮的情況,想要做個秋冬美人,切記把握換季美膚三秘訣。
‧秘訣一:加強保濕 肌膚水噹噹
  換季肌膚的保養,首重保濕!每日的基礎保養,從臉部的清潔開始,之後可改用富含保濕因子的保養品,不僅補充流失的水分,更能鎖住水分;此外,每周搭配1~2次保濕面膜,可加強補充換季肌膚所需的水分。除了臉部的保濕,身體肌膚也要特別的呵護,記得選用具有保濕功效的沐浴產品及身體乳液,讓全身的肌膚保持水潤觸感!
‧秘訣二:去角質+按摩 代謝老廢細胞
  氣候的轉換會使皮膚代謝變慢,定期去角質能加強肌膚新陳代謝,搭配適度的按摩,也能加速血液循環,使肌膚更美麗。此外,選擇適合自己膚質、質地溫和的果酸保養品,不僅能溫和促進老廢角質代謝,還能補充水分,提供肌膚天然的保濕屏障。
‧秘訣三:秋老虎威力大 勿忘防曬
  秋天的防曬工作馬虎不得,秋老虎的威力可是很驚人的!尤其全球暖化嚴重,防曬工作是一年四季都不能輕忽的保養課題。記得出門前一定要擦上防曬產品,才能完整隔離紫外線的傷害,為肌膚建立完整的最後一道防護線。

乾澀之秋 秀髮依然柔順亮麗
秋天到了,頭髮變得又乾又澀,該怎麼辦?別擔心,只要瞭解秀髮換季常見的困擾,並透過下列三個秘訣從調理頭皮開始整頓你的秀髮,髮絲一定可以柔亮動人!
‧秘訣一:調理頭皮 告別頭皮屑
  看見心儀的帥哥或美人,走近一瞧,發現有頭皮屑,是否有種當場夢碎的心痛?頭皮屑是因為季節轉換、生活習慣不正常等因素,造成頭皮的皮屑芽孢菌增生,產生大量未角化完成的角質細胞,遇到乾燥的氣候,這些角質細胞便因為缺水而大量脫落,成為令人尷尬的頭皮屑。
  想要解決頭皮屑的困擾,可選用抗屑洗髮精,搭配含抗屑成分的潤髮乳;若是因乾燥而產生的頭皮屑,建議使用養護頭皮的修護產品,從根本做起,擁有健康的頭皮,才有漂亮的髮絲!
‧秘訣二:加強護髮 減少髮絲分叉
  紫外線的照射、燙髮、梳理等,都會導致頭髮內細胞膜間複合物CMC的流失,使頭髮留不住滋潤,容易造成分叉、斷裂、毛躁,甚至掉髮等問題;此時可藉由深層護髮,充分補足髮絲所需的養分,讓秀髮有足夠的能力對抗外在傷害。此外,選用含有抗紫外線的護髮或整髮造型品,更能賦予秀髮多一層保護膜。
‧秘訣三:選用沙龍級產品 秀髮更健康
  由於換季時節、情緒、壓力等因素,頭皮容易變得脆弱而敏感,此時可挑選天然溫和的洗髮精、減少燙髮造型的次數,再搭配修護頭皮的保養品,不用到美髮沙龍,在家也能享受頂級的美髮護理,使秀髮更美麗、更健康!

過敏性鼻炎的成因與症狀

軒軒今年八歲,每天早上上學總是一把鼻涕、一把眼淚,噴嚏打個不停,說話鼻音很重,晚上都張口呼吸睡覺,最近甚至向媽媽抱怨其視力愈來愈模糊,頭成天昏昏的,功課愈來愈退步。媽媽帶軒軒去求醫,醫生診斷是過敏性鼻炎。

引起鼻過敏的原因:
遺傳和體質:
雙親都有過敏症時,罹患率高達75%,單親有達50%
感染:
細菌或病毒及一些微生物作用於組織細胞與引發過敏有關。
氣候、季節:
季節變換在花粉過敏症是很重要。氣溫、濕度、氣 壓、陽光、空氣流通對過敏之嚴重度頗有影響。
內分泌不平衡:
特別是在女性,例如停經及卵巢機能失調,往往增加過敏反應。
大氣中空氣滯留且潮濕處:
如地下室、沼澤叢林中。
過敏原:
常見有塵蹣、黴菌、毛屑、廢氣污染、香菸、化妝品。

典型的鼻過敏症為鼻搔癢,連續打噴嚏、流清鼻水、鼻塞、20%會有過敏性結膜炎及伴有喉頭、耳朵癢。

在局部檢查上可見鼻黏膜蒼白腫脹、鼻腔中充滿水樣鼻漏、鼻部周圍因鼻癢揉鼻子的頻繁增加產生皮膚發紅,下眼皮泛黑水腫,鼻頭上有皺紋,小孩常有習慣性倒吸鼻涕,清喉嚨,夜間咳嗽,睡眠中挖鼻孔而產生流鼻血的情形。

常見的併發症有鼻竇炎、嗅覺障礙、睡眠障礙、下呼吸道功能損害等。近一半的鼻過敏者有鼻竇攝影檢查異常情形。中耳及中耳積水會發生於20~30%小兒鼻過敏者。

另外一個合併症是鼻甲肥大,仍因反覆過敏所致,由鼻孔看進去,只見兩丸肉把鼻孔全塞滿了,吃藥通常沒有太大的作用,要靠電燒、開刀、電射等外科手術治療,使鼻甲腫大得以消除。

過敏性鼻炎的診斷與治療:
除了從詢問病史及局部檢查之外,一些另外的檢查可進一步證實或確定是何種過敏原所引起的症狀。

最簡單的方法是把鼻液取水,一般是以棉花棒或叫病人把鼻涕擤在一張不吸水的紙上,經染色後即可看到嗜伊紅性細胞,就可診斷為有過敏性鼻炎。另外若發現有多形性白血球或脫落變性的上皮細胞時,則要懷疑有細菌感染的可能性。測定血清中IgE抗體濃度,只能知道患者有過敏症,但對何種過敏原,過敏則需要皮膚抗原試驗,鼻內抗原誘發反應及血清中抗原特異IgE抗體檢查來確定。還可以鼻視鏡檢查鼻內部,及做鼻部氣流檢查。

為了確定你孩子的鼻竇是否受到感染,或者是否有增加的腺體及其他情況阻塞鼻腔呼吸道,醫生會對他的頭部和頸部進行X-ray檢查。另外醫生會用一種稱為「耳鼓儀」的儀器來檢查孩子的中耳是否有積水,如無則是正常的,但過敏兒童卻經常發生。

最好的治療方法莫過於遠離過敏原,最常見的有灰塵與黴菌,尤其是臥室。適度使用並保持除濕機、空氣清淨機及冷氣機之濾網乾淨。自身保健方面,可以用溫的生理食鹽水來沖起鼻子或以30~40%的蒸氣吸入,對鼻黏膜有以下的好處:(1)加強黏液纖毛的流動率(2)使黏稠的黏液稀釋(3)緩和受刺激的黏膜(4)加強受傷組織的修復(5)去除痂皮及小的異物(6)改善嗅覺。

醫生最傳統藥物治療是抗組織胺藥,不同的抗組織胺產生的副作用的程度(主要為嗜睡、口乾)各不相同,每個人對每一種抗組織胺的感受性亦不相同,由於用藥後二週至一個月會有肝臟分解酵素的產生,故長期使用時需要不同的抗組織胺替換,但是抗組織胺藥對於充血的治療效果差,所以用充血減輕劑(擬交感神經劑)來減輕腫脹,收縮血管以便鼻腔通暢。

類固醇的使用應儘量在抗組織胺效果不佳者,或鼻黏膜腫脹嚴重者,需以最低有效劑量短期使用為原則,中度患者或持續暴露於抗原環境者則需要加用鼻抗敏噴劑,如類固醇或肥胖細胞穩定劑(intal),但通常需持續用二至三週才會出現效果。

充血減輕劑也製成噴鼻劑,但不要過度使用這種外用充血減輕劑,它的作用只維持很短的時間,接著就會有「反彈效應」,實際上使鼻子充血更嚴重。建議3~5天用一支,不主張使用更長時間。

手術方面(最好在十三、十四歲之後,鼻子發育較為成熟)如矯正鼻中膈彎曲,削減肥厚的下鼻甲甚至鼻竇手術,對於鼻塞嚴重的患者是需要考慮的輔助療法。
~本文摘自成大醫院小兒過敏氣喘免疫科~

如何知道孩子有呼吸道過敏症?

◎曾紹宗(台中實和聯合診所家醫科主治醫師)
最近天氣冷熱不定,尤其早晚溫差相當大,門診中氣喘與過敏性鼻炎的患者明顯增加,其中不少是首次發作的小病號。

遺傳是造成過敏體質的主要因素,當父母其中一方屬於過敏體質時,子女遺傳過敏體質的機會約為百分之五十;倘若父母雙方都有過敏體質的話,那麼子女遺傳過敏體質的機會就增加到百分之八十以上。如果您的孩子屬於過敏體質的機率很高,那麼不妨在平日即多多觀察您的孩子,並加強日常的保養,減少誘發氣喘與過敏性鼻炎的機會。

透過下列問題,可以幫助您初步評估孩子是否有呼吸道方面的過敏傾向:
1.半夜或早晨起床時,經常打噴嚏或咳嗽?
2.下眼瞼處總是有黑眼圈?
3.天氣轉變或夜間容易胸悶?
4.鼻子常流白色或水樣鼻涕?
5.眼睛、鼻子常常發癢?
6.一年四季常常感冒?
7.感冒時容易胸悶?
8.聞到刺激物如煙味、灰塵時容易咳嗽或胸悶?
9.運動完後容易咳嗽或胸悶?

如果上述問題中,您的小朋友有超過四個問題答是的話,那表示有呼吸道過敏的傾向,父母必須多加留意天氣變化、居住環境、日常生活、飲食等細節對於孩子的影響,並找醫師做進一步的檢查。

至於平日的保養方式,主要有以下幾項:
1.避免接觸過敏原,方法包括保持居家環境清潔,使用防塵寢具,適當使用除濕機、吸塵器、空氣清淨機等,室內不鋪地毯不用厚窗帘,不使用絨毛玩具,不養寵物等。
2.適度地運動、充分地休息和睡眠、注意飲食的均衡。
3.少吃過敏性食物,如海鮮、西瓜、香瓜、番茄、柑橘、葡萄柚、巧克力、乳酪,以及加工肉食品之添加物。
4.不吃冰冷食物、不飲冰水。
5.早上出門帶口罩,尤其是冷天。
6.避免吸入二手菸或油漆味。
7.少出入擁擠之公共場所,避免接觸感冒患者。

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不要再猶豫,不要再遲疑,與其懷疑,不如花少少的時間去了解,只要你敢夢敢想,沒有什麼是不可行的。

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